以下是菠萝蜜干的两种做法:
做法一:
所需材料:
- 菠萝蜜果肉
- 红糖适量
步骤:
1. 将菠萝蜜果肉洗净切成小块。
2. 在锅中加入适量红糖和一些水,煮开至红糖完全融化。
3. 将菠萝蜜果肉放入锅中,用中小火煮20-25分钟。
4. 煮至果肉变软,糖汁收干即可。
做法二:
所需材料:
- 菠萝蜜果肉
- 细砂糖适量
步骤:
1. 将菠萝蜜果肉洗净切成小块。
2. 在锅中加入适量细砂糖和一些水,煮开至糖完全融化。
3. 将菠萝蜜果肉放入锅中,用中小火煮20-25分钟。
4. 煮至果肉变软,糖汁收干即可。
温馨提示:
1. 煮菠萝蜜干的时候一定要用中小火,不要用大火,否则容易把果肉煮烂。
2. 煮的过程中要不时地翻动一下锅中的果肉,这样糖汁容易均匀地渗透到果肉里。
3. 煮好的菠萝蜜干可以放在阴凉通风的地方晾干,也可以放在烤箱中低温烤制,去除多余的水分,使其更加干燥。
菠萝蜜干的做法有哪些 扩展
1、菠萝蜜剥好,不用洗,果核不要丢,烤、煮都很好吃;
2、果肉平铺烤盘内,上下高火,20分钟,翻面,再烤20分钟;
3、烤到两面微焦,晾凉就可以了,如果要存放几天,就要晾干了。
菠萝蜜干的做法有哪些 扩展
原料:新鲜菠萝蜜、食用油。
做法步骤:

第1步、新鲜菠萝蜜一碗。

第2步、去掉割核和里面的白皮,切两半。

第3步、均匀的摆放在烤架上,预热烤箱。

第4步、薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油,保持烤箱80℃,放入烤箱,进行烘烤。

第5步、期间要一个小时左右翻个面儿,总共时间大概在五个小时左右,果干基本烤干即可。

第6步、美味的果干就做好了。
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