铁棍山药切成薄片煮3~5分钟可以熟,山药片较厚时,需要煮8~10分钟。若直接煮山药段,需要煮15分钟左右。具体煮制的方法是先用火烧掉铁棍山药表面的毛,再将山药洗净并切段,之后放入清水内大火烧开转小火煮5~15分钟就可以。
煮铁棍山药时,需要先将山药放在火上过一下,山药表面的毛烧掉后,把山药清洗干净,再把山药切成段。
铁棍山药煮多久就熟了 扩展
1、山药一般炖煮10分钟左右就熟了,如果烹饪山药的时候是切成山药段的话,可以适当延长煮山药的时间。
2、薄山药一般煮3~5分钟就可以熟了,厚山药一般是煮8~10分钟,不过炖汤的时候最好用热水慢慢炖煮才更入味
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