步骤 1

首先处理好海参斑鱼,切块,放葱、姜、料酒腌制一下。
步骤 2
大勺烧热,加油,放鱼块略翻炒,加葱姜蒜和泡椒,加生抽、老抽、糖。
步骤 3
倒入塔吉锅,酌情加水,因为塔吉锅不需要太多水,有了之前的料汁和鱼本身的水份,所以我没加水。
步骤 4
盖上盖子,调小火,炖8分钟。关火闷5分钟,出锅前撒点香菜碎提味!
本文《海参斑鱼怎么做 海参斑怎么去鳞》希望能帮助到你!
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